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Feldtag ökologischer Kartoffelanbau: Schwerpunkt Ernte und Lagerung

20. September @ 13:00 - 17:00

Ort: Vorwerk Podemus, Bernhard Probst, Podemuser Ring 1, 01156 Dresden
am Freitag, den 20.09.2024 von 13:00 – 17:00 Uhr

In diesem Jahr haben wir uns auch auf Wunsch verschiedener Teilnehmer wieder einmal einen Septembertermin für das traditionelle Kartoffeltreffen mit Fachberater Christian Landzettel vorgenommen. Es werden uns an diesem Nachmittag folgende Themenschwerpunkte beschäftigen:

•    Abreifesteuerung und Krautregulierung – Unterschiede, Ziele, Vorteile, Risiken, Verfahren
•    Beurteilung von Reifezustand und Beerntbarkeit im Feld
•    Qualitätsbeurteilung zum Erntezeitpunkt
•    Rodereinstellung für möglichst schonende Ernte angepasst an verschiedene Bodenzustände
•    Ernte in Kisten vs. Ernte auf Kipper mit anschließender Einlagerung über Sortierung/Kistenfüller etc.
•    Sorten, Sortenvergleich, Eigenheiten der Sorten im Lager
•    Abtrocknungsbelüftung und Einlagerung
•    die wichtigsten Schritte der Lagerklimaführung in den ersten Wochen nach der Ernte
•    Eure „mitgebrachten Fragen“ rund um die Kartoffel

Je nach Fortschritt von Abreife, Ernte und Einlagerung und angepasst an die Witterung, werden wir Vieles direkt „am Objekt“ und manch Anderes theoretisch und an allgemeinen Beispielen besprechen. Ein Termin mitten in der Erntezeit hat immer das Risiko den Landwirt an einem für die Ernte geeigneten Tag in Terminkonflikte zu bringen – es ist aber auch die einzige Chance eine solche Themenvielfalt direkt am Objekt bearbeiten zu können. Im besten Fall können wir z.B. zusammen Rodereinstellungen anpassen und vergleichen oder frisch gerodete Partien im Lager bewerten.

Programm

13.00 Uhr    Vorstellungsrunde und Betriebsvorstellung
durch Betriebsleiter Bernd Probst (Betriebsgröße ca. 240 ha Ackerbau, 60 ha Grünland, Milchviehhaltung, Schweinemast ca. 40 ha Kartoffelanbau – Speise- und Vermehrungsanbau)

13.30 Uhr    Feldbegehung und Beurteilung der Bestände, ggf. Einstellung Kartoffelroder,
Christian Landzettel, Bioland Fachberatung ökologischer Kartoffelanbau, Augsburg

15.00 Uhr    Kaffeepause mit Bio-Kuchen

15.30 Uhr    Besichtigung Kartoffelsortierung und Kartoffellager
Bernd Probst, Betriebsleiter Vorwerk Podemus, Dresden

16:30 Uhr    Offene Fragen, Abschlussrunde und -evaluierung

ca. 17.00 Uhr    Ende der Veranstaltung

Referent:
Christian Landzettel, Bioland Fachberatung ökologischer Kartoffelanbau, Augsburg

Anmeldeschluss: Dienstag, 17.09.2024 >>>HIER IM LINK <<<

Organisation und Tagesmoderation:
Gäa e.V., Glacisstr. 20b, 01099 Dresden, Ulf Müller, e-mail: ulf.mueller@gaea.de
Mobil: 0172-7778152, Tel.: 0351 4031918

Kosten: Für die Veranstaltung wird keine Teilnahmegebühr erhoben, da diese Wissenstransfer- Veranstaltung Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) ist, initiiert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages. Die Geschäftsstelle des BÖL befindet sich in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).
Fahrtkosten werden von den Teilnehmern getragen.
Kosten für Verpflegung werden bitte von den Teilnehmern getragen.

Details

Datum:
20. September
Zeit:
13:00 - 17:00

Veranstaltungsort

Vorwerk Podemus, Bernhard Probst
Podemuser Ring 1
Dresden, 01156
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