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Gute Arbeit in der Landwirtschaft – Visionen und Konsequenzen für die Betriebsgestaltung

12. Juni 2023 @ 10:00 - 15:00

Beschreibung

Die Landwirtschaft ist bis heute weitgehend geprägt von bäuerlichen Familienbetrieben. Doch wir erleben einen Wandel: Schritt für Schritt erfolgte in den letzten Jahrzehnten ein erheblicher Abbau von Arbeitskräften. Zunächst wurden Fremdarbeitskräfte durch Maschinen und Saison arbeitskräfte ersetzt; später auch viele Familienarbeitskräfte. Eine weitere Rationalisierung ist in Betrieben, die nur noch von den Betriebsleiterinnen und Betriebsleitern bewirtschaftet werden, nicht mehr möglich. Vor dem Hintergrund von Flächenknappheit, Wachstumsdruck und internationaler Konkurrenz steigt der Anteil alternativer, arbeitsintensiver Betriebszweige wie beispielsweise Direktverarbeitung und vermarktung oder Ferien angebote auf dem Bauernhof. Dieses ist jedoch in der Regel nur mit zusätzlichen Arbeitskräften realisierbar. Parallel zu dieser “quantitativen” Entwicklung erleben wir einen “qualitativen” Wandel in den Vorstellungen von einem guten (Arbeits)Leben in und mit der Landwirtschaft.

Die junge Generation hat andere Vorstellungen und Wünsche als die vorherigen: Auch in der Landwirtschaft spielt die “work life balance” zunehmend eine Rolle, das “bäuerliche” Arbeitsethos verändert sich.

Angesichts der ohnehin großen Herausforderungen für die Landwirtschaft – von ökonomischem Druck bis hin zu den zunehmenden Ansprüchen der Gesellschaft – ist es für eine zukunftsfähige Gestaltung landwirtschaftlicher Betriebe notwendig,

  • dass wir die Vorstellungen der künftigen Betriebs leiter:innen und Arbeitnehmer:innen von einer guten landwirtschaftlichen Arbeitswelt genauer im Blick haben und
  • dass wir uns über Betriebsorganisation und Betriebs modelle verständigen, in denen diese Vorstellungen angemessen berücksichtigt werden.

Programm

  • 10:00 Uhr: Warum wir einladen
    (Frieder Thomas, AgrarBündnis, Plattform landwirtschaftliche Sozio-Ökonomie)
    Der Blick von außen
  • 10:10 Uhr: Landwirtschaftliche Arbeit in Zahlen
    (Bernhard Forstner und Kathrin Muus, Thünen Institut, Institut für Betriebswirtschaft)
    Gesundheitliche und soziale Aspekte der Arbeit in der Landwirtschaft: Nur Stress oder selbstbestimmtes Arbeiten in und mit der Natur?
    (Regina Eichinger-Schönberger und Ina Siebeneich, Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau – SVLFG)
    Diskussion
  • 11:10 Uhr: Wandel der Arbeitswelt in der Landwirtschaft: Was berichtet die Fachpresse?
    (Stefanie Awater-Esper, top agrar)
    Den sozialen Boden kultivieren. Perspektiven aus der Beratung.
    (Eike Niclas Schmidt, mmb Milchviehmanagementberatung)
    Diskussion
  • 12:15 Uhr: Mittagspause
    Der Blick von innen
  • 13:00 Uhr: Podium und Diskussion:
    – Visionen für “Gute Arbeit” in der Landwirtschaft
    – Und wie kommen wir dahin, wo wir hinwollen?
    Zwei Diskussionsrunden mit Statements von Patricia Neßler (Milchvieh, Allgäu) Henrike Polek (Gemüse in Solidarischer Landwirtschaft, Württemberg) Philipp Sander (Bullenmast und Futterbau im Nebenerwerb, Ostwestfalen) Nils Tolle (Gemischtbetrieb mit extensiver Rinderhaltung, Market Gardening u.a.m.)
    … und mit dem Publikum
  • 14:50 Uhr: Fazit

Moderation: Tanja Busse

Termin

Montag 12. Juni 2023, 10:00 bis 15:00 Uhr

Ort

Online

Veranstalter

Plattform landwirtschaftliche Sozio-Ökonomie
AgrarBündnis e. V.
Marktstätte 26
78462 Konstanz

Telefon: 07 531 / 28 29 39 1
Mobil 01 51 / 62 51 16 52

E-Mail: thomas@agrarbuendnis.de
Internet: landwirtschaft soziooekonomie.de

Anmeldung

Bitte nutzen Sie die Online-Anmeldung.

Details

Datum:
12. Juni 2023
Zeit:
10:00 - 15:00

Veranstaltungsort

Online

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